Ben Nevis - Ben Nev•iss



Snabbfakta
Grundat:
1825

Land:
Skottland

Region:
Highlands (Western)

Ägare:
Ben Nevis Distillery Ltd (Nikka, Asahi Breweries)

Kapacitet:
1 800 000 liter per år

Aktivt:
Ja

Besökscentra:
Ja

Grannar:
Glenlochy (1,9 km), Dalwhinnie (52,3 km), Oban (52,7 km)


Adress:
Lochy Bridge, Fort William PH33 6TJ

Telefon:
01397 702476

GPS position:
56.835076, -5.074267

Webbsida:


SMWS kod:
78


Om Ben Nevis
Ett av ganska få destillerier i västra Highlands. Ligger i Fort William vid foten av berget Ben Nevis och får även sitt processvatten från bergets sluttningar. Ägs sedan drygt 20 år tillbaka av japanska Nikka Whisky och största delen av produktionen skeppas till Japan för att bli en del av deras blends, framförallt Nikka Black. Ägarna har inte investerat särskilt mycket i destilleriet under senare år och det är nu ganska slitet. Ben Nevis är ett av ytterst få (kanske det enda) skotska destillerier som fortfarande använder sig av bryggerijäst för jäsningen.

Smakprofil
Rökighet
Sötma
Fyllighet
Gillar du Ben Nevis?
Klicka då här för att söka efter andra destillerier med en liknande smakprofil
Smakprofilen ovan är baserad på standardbuteljeringen Ben Nevis 10 år.

Historik
1825-Destilleriet grundas av ‘Long’ John McDonald.
1856-Long John dör och hans son Donald P. McDonald tar över.
1878-Efterfrågan på whiskyn är så stor att ytterligare ett destilleri, Nevis Distillery, byggs i närheten.
1908-De bägge destillerierna går samman till ett.
1941-D. P. McDonald & Sons säljer destilleriet till Ben Nevis Distillery Ltd med den kanadensiske miljonären Joseph W. Hobbs i spetsen.
1955-Hobbs installerar en Coffeypanna som gör det möjligt att producera både grain och malt whisky.
1964-Joseph Hobbs dör.
1978-Produktionen stoppas.
1981-Joseph Hobbs Jr säljer tillbaka destilleriet till Long John Distillers och Whitbread.
1984-Efter en ombyggnad och renovering som kostar totalt 2 miljoner pund, öppnar destilleriet igen.
1986-Destilleriet stänger.
1989-Whitbread säljer destilleriet till Nikka Whisky Distilling Company Ltd.
1990-Destilleriet åter i produktion.
1991-Ett besökscenter invigs.
1996-Ben Nevis 10 år lanseras.
2006-En 13-årig port finish släpps.
2007-1992 single cask lanseras.
2010-En 25-åring lanseras.
2011-MacDonald´s Traditional Ben Nevis lanseras.

Karta