System Error: Get_FORUM_LATEST_TOPICS | The request failed with HTTP status 417: Expectation Failed.

Sökresultat för destillerier

Här listas de 62 destillerier som matchade dina sökkriterier

Aberfeldy
Skottland
Öppnat 1896 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 3 500 000 liter

Destilleriets ägare, Dewar´s, har fem destillerier under sina vingar men det är bara Aberfeldy som de har satsat på när det gäller försäljning av single malt. De övriga fyra fungerar i stort sett bara för produktion av malt whisky till bl a Dewar´s White Label - en av världens mest populära blended whiskies (faktiskt nummer ett på den amerikanska marknaden)! Aberfeldy har ett påkostat besökscenter som heter Dewa...

Aberlour
Skottland
Öppnat 1826 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 3 800 000 liter

Med undantag för en liten dip under 2009 har försäljningen av Aberlour ökat stadigt år för år de senaste decennierna och ligger idag på sjätte plats bland världens mest sålda single malts. I Frankrike är den till och med nummer ett. För Aberlour handlar det till största delen om lagring på sherryfat, inte minst när det gäller specialvarianten a´bunadh som löpande släpps i nya versioner. Om man vill besöka ett de...

Ardbeg
Skottland
Öppnat 1815 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 1 300 000 liter

En kultwhisky med många hängivna (för att uttrycka det milt) anhängare. Ligger grupperat tillsammans med Lagavulin och Laphroaig på södra delen av Islay. Under 1990-talet missköttes destilleriet av dåvarande ägarna och dess öde tycktes vara beseglat tills det köptes av Glenmorangie och fick nytt liv. En kraftigt rökig whisky men till skillnad från närmsta grannarna finns här en rejäl dos av fruktighet också som...

Arran
Skottland
Öppnat 1993 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 750 000 liter

Ett av Skottlands nyaste destillerier som startade sin produktion 1995. Då var det ön Arrans första lagliga destilleri sedan 1837. Destilleriet ligger mycket vackert i byn Lochranza vid foten av ett berg där kungsörnar bygger bo. Arbetet med destilleriet blev till och med försenat för att man inte skulle störa örnarnas häckning. Målet för ägarna är att 2014 ha en bassortiment bestående av 10, 14 och 18 år gammal...

Auchentoshan
Skottland
Öppnat 1823 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 1 750 000 liter

Lowlands var förr i tiden fullt av whiskydestillerier men idag återstår bara fem varav Auchentoshan är ett. Men destilleriet, som ligger strax utanför Glasgow, är ovanligare än så. Det är det enda som till 100% fortfarande använder sig av trippel destillering till skillnad från den vanliga dubbeldestilleringen. Den speciella tekniken ger en lättare whisky utan att den på något sätt blir menlös. Ägarna, Morrison ...

Balblair
Skottland
Öppnat 1790 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 1 800 000 liter

Från att ha varit en ganska okänd single malt har Balblair hamnat på kartan, inte minst i Sverige. Ändringen kom 2007 när man gjorde om hela sortimentet och bestämde sig för att lämna det traditionella sättet att ange en viss ålder (12 eller 21 år) på etiketten och började lansera vintages istället. Sedan dess har ett antal årgångar från 1975 till 2000 släppts. Normalt sett är Balblair orökt och lagras på en bla...

Balvenie
Skottland
Öppnat 1892 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 6 400 000 liter

Tillhör familjeägda William Grant & Sons och ligger på samma mark som två av företagets övriga destillerier (Glenfiddich och Kininvie). Inte minst tack vare mångårige Master Blendern David Stewart, har Balvenie single malt fått ett mycket gott rykte. Detta återspeglas även i försäljningsstatistiken där Balvenie just nu innehar nionde platsen i världen. Destilleriet är ett av få som fortfarande mältar en del av k...

Ben Nevis
Skottland
Öppnat 1825 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 1 800 000 liter

Ett av ganska få destillerier i västra Highlands. Ligger i Fort William vid foten av berget Ben Nevis och får även sitt processvatten från bergets sluttningar. Ägs sedan drygt 20 år tillbaka av japanska Nikka Whisky och största delen av produktionen skeppas till Japan för att bli en del av deras blends, framförallt Nikka Black. Ägarna har inte investerat särskilt mycket i destilleriet under senare år och det är ...

Benromach
Skottland
Öppnat 1898 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 500 000 liter

Speysides minsta destilleri med en kapacitet på bara 500,000 liter per år. Ägarna, Gordon & MacPhail, har dock bestämt sig för att inte ens producera de volymerna. Senaste året destillerade man bara 130,000 liter. Bara två man behövs för att sköta Benromach men en mängd intressanta buteljeringar har släppts de senaste åren; Organic (som är en ekologisk whisky), Peatsmoke (kraftigt rökig) och Origins (olika versi...

Bladnoch
Skottland
Öppnat 1817 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 250 000 liter

Det sydligaste av de skotska destillerierna, beläget långt nere i the Lowlands vid byn Wigtown. Destilleriet har haft många ägare sedan det grundades 1817. En av dem, Diageo, stängde destilleriet 1993, för gott som det verkade. Men irländaren Raymond Armstrong fattade tycke för anläggningen och fick köpa den 1994 under förutsättning att han inte tillverkade whisky. Armstrong, som ändå hade tänkt bygga en semeste...

Blair Athol
Skottland
Öppnat 1798 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 2 500 000 liter

En handfull destillerier är vad skottarna kallar ”spiritual homes” för den blended whisky som deras single malt ingår i. För Blair Athols del är det Bells som är den utan jämförelse mest sålda whiskyn i Storbritannien. Blair Athol är ett av Skottlands äldsta destillerier och vid ett besök på destilleriet slås man av hur mycket det handlar om Bells trots att Blair Athol single malt är ganska lätt att få tag på so...

Bowmore
Skottland
Öppnat 1779 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 2 000 000 liter

Bowmore är åtta på listan över världens mest sålda single malts men bara tvåa på Islay efter Laphroaig. Det handlar alltså om rökig whisky men inte på samma nivå som Laphroaig, Lagavulin och Ardbeg. Bowmores sortiment är stort, minst 10 olika buteljeringar i sitt standardsortiment varav hälften är reserverade för Duty Free, en marknad som ägarna satsar stort på. Dessutom släpps då och då extremt dyra specialbute...

Bruichladdich
Skottland
Öppnat 1881 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 1 500 000 liter

Destilleriet som älskar att se sig själva som whiskybranschens bad boy, inte minst tack vare ägaren Mark Reynier som alltid gjort sig känd för att gå sina egna vägar och deklarera vad han tycker om alla andra i branschen. Producerade oregelbundet under 1980- och 90-talen men sedan Reynier tog över 2000 har det varit i bruk utan avbrott. Ett stort antal nya buteljeringar lanseras varje år och man delar in sortime...

Bunnahabhain
Skottland
Öppnat 1881 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 2 700 000 liter

I stort sett utan undantag har destillerierna på Islay gjort sig kända för rökig whisky men Bunnahabhain är den som avviker. Visserligen destilleras ungefär 200,000 liter rökig whisky per år men det är som ”the unpeated Islay” Bunnahabhain har gjort sig känd. Bunnahabhain single malt säljer inte särskilt mycket men whiskyn är en väsentlig del i en blend med namnet Black Bottle och som lanserades första gången re...

Bushmills
Nordirland
Öppnat 1784 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 4 500 000 liter

Bushmills är världens tredje mest sålda irländska whiskey (efter Jameson och Tullamore Dew) och ligger i Nordirland. Destilleriet marknadsförs ofta som grundat redan 1608 men detta årtal gäller bara en licens för att få producera i området. Det korrekta årtalet för grundandet är snarare 1784. Stora investeringar har gjorts de senaste fem åren i syfte att etablera Bushmills som världens största irländska whiskeym...

Caol Ila
Skottland
Öppnat 1846 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 6 500 000 liter

Ligger granne med Bunnahabhain på nordöstra delen av Islay. Detta är öns utan jämförelse största destilleri. Efter utbyggnader 2011 kan destilleriet nu producera 6,5 miljoner liter sprit per år. För ägarna, Diageo, är detta ett av deras viktigaste destillerier eftersom det förser dem med en stor del av den rökiga whisky de behöver som ingrediens i bl a Johnnie Walker (världens mest sålda skotska whisky). Men tro...

Cardhu
Skottland
Öppnat 1824 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 3 400 000 liter

Ett stenkast från Macallan, mitt i hjärtat av Speyside ligger detta destilleri som ofta förknippas med Johnnie Walker eftersom en stor del av produktionen ingår i världens största blended whisky. Men som single malt är den också populär, inte minst i Spanien där den är nummer ett. Idag intar den plats sju på listan över mest sålda single malts i världen men för bara några år sedan var den faktiskt fyra efter Gle...

Öppnat 2008 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 90 000 liter

Det nyaste destilleriet i Japan, grundat så sent som 2008. Ägaren, Ichiro Akuto, tillhör en familj som tillverkat sake och shochu sedan 1625 och som på 1980-talet kom in i whiskyvärlden genom att överta Hanyu destilleriet. De tvingades sälja destilleriet 2000 och fyra år senare var all utrustning borta. Ichiro Akuto bestämde sig för att starta på nytt i Chichibu och beställde ett par kopparpannor från Forsyths i...

Clynelish
Skottland
Öppnat 1967 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 4 800 000 liter

Detta destilleri har både en gammal och en ny historia. Nuvarande destilleri byggdes så sent som 1967 men namnet användes också för ett äldre destilleri (från 1819) som ligger på samma plats. När det nya Clynelish byggdes, bytte man namn på det gamla till Brora som kördes parallellt med det nya till 1983 då det stängdes för gott. Det finns bara två ordinarie buteljeringar av Clynelish - en 14-åring och en Distil...

Cragganmore
Skottland
Öppnat 1869 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 2 200 000 liter

En av Diageos sex ursprungliga Classic Malts men kanske den minst kända. Ligger inbäddat i en liten sänka längs med Spey River och har ett nyligen renoverat besökscenter. Cragganmore var ett av de första destillerierna som drog nytta av järnvägen för sina transporter. Strathspey Railway (numera nedlagd) byggdes 1863 och när Cragganmore byggdes sex år senare drog man ett privat sidospår till destilleriet. Craggan...

Dalmore
Skottland
Öppnat 1839 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 3 700 000 liter

En klassisk whisky som tack vare legendariske Master Blendern Richard Patterson idag har ett mycket gott rykte. Det finns ett antal officiella buteljeringar som är överkomliga i pris (t ex 12, 15 och 18 år samt Gran Reserva) men det är främst för sina extremt dyra specialutgåvor som Dalmore hamnat i rampljuset under senare år. Flera av dessa har haft en ansenlig ålder mellan 50 och 64 år där den dyraste, Trinita...

Dalwhinnie
Skottland
Öppnat 1897 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 2 200 000 liter

Om man kör den stora A9 från Perth till Inverness, ser man ungefär halvvägs på vänster hand detta vackra vitskimrande destilleri med två pagodtak. Det valdes ut av ägarna, Diageo, 1987 att representera The Highlands i deras samling Six Classic Malts. Deras single malt (framförallt 15-åringen) sålde nästan 1 miljon flaskor 2010 men whiskyn är också en viktig beståndsdel i Buchanan blended whisky - en storsäljare ...

Deanston
Skottland
Öppnat 1965 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 3 000 000 liter

En single malt som i många år levt ett mycket anonymt liv. De senaste två åren har ägarna, Burn Stewart Distillers (som också äger Tobermory och Bunnahabhain) försökt ändra på det genom en ny version av sin 12-åring och en helt ny whisky lagrad på Virgin Oak (som alltså inte innehållit någon sprit innan). Under 2012 kommer även en Organic Deanston att lanseras. Destilleriet ligger ett par mil nordväst om Stirlin...

Edradour
Skottland
Öppnat 1825 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 130 000 liter

Under lång tid var detta destilleri, beläget i Perthshire, Skottlands minsta men ett par nybyggda destillerier (Daftmill och Abhainn Dearg) är idag ännu mindre. Trots det är produktionen inte mer än 90,000 liter per år. Edradour är oerhört pittoreskt och detta kombinerat med läget gör det till Skottlands tredje mest besökta destilleri. Ursprungligen var Edradour en orökt whisky men sedan ett antal år tillbaka be...

Fettercairn
Skottland
Öppnat 1824 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 2 300 000 liter

I östra Highlands finns inte många destillerier kvar men Fettercairn är ett av dem. Whiskyn (som tidigare kallades Old Fettercairn) hade under många år ett ganska dåligt rykte men ägarna, Whyte & Mackay, började försöka ändra på det 2009. Det årets lanserades tre single malts i åldern 24 till 40 år och året efter kom en ny standardutgåva i form av Fettercairn Fior. Till skillnad från tidigare ingår nu en lite de...

Öppnat 1973 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 12 000 000 liter

Med ett oslagbart läge i skogarna vid foten av berget Fuji, är detta det största destilleriet i Japan rent volymmässigt. Kapaciteten är 12 miljoner liter per år men då inkluderar det även grain whisky. Till skillnad från Suntory och Nikka, har ägarna valt att hittills inte satsa nämnvärt på varken single malt eller export till andra länder. Den enda single malt versionen är en 18-åring som är ganska dyr. Resten ...

Glen Garioch
Skottland
Öppnat 1797 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 1 000 000 liter

Om man landar i Aberdeen och kör västerut för att komma till Speyside med alla dess destillerier är Glen Garioch det första man stöter på. Det är ett av de få destillerier som man fortfarande kan hitta mitt inne i ett samhälle, i detta fallet Oldmeldrum. Under många år var Glen Garioch ett ganska förbisett destilleri och ägarna koncentrerade sig mer på de två andra i gruppen - Bowmore och Auchentoshan. Med börja...

Glen Grant
Skottland
Öppnat 1840 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 6 200 000 liter

Glen Grant single malt har under mängder av år hört till de fem mest sålda i världen men aldrig riktigt nått samma renommé som t ex Glenlivet, Glenfiddich och Macallan. Anledningen har förmodligen varit att whiskyn oftast sålts ung, framförallt i Italien där Glen Grant har varit nummer ett i decennier. En vändpunkt kom 2006 när italienska Campari Group köpte destilleriet. Åtskilliga äldre specialbuteljeringar ha...

Glen Moray
Skottland
Öppnat 1897 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 3 300 000 liter

Ägdes i många år av samma företag som driver Glenmorangie och Ardbeg och var ständigt i skuggan av dessa båda. Nya, franska ägare kom in i bilden 2008 och såväl sortiment som försäljning har ökat ordentligt sedan dess. Destilleriet ligger precis i utkanten av Elgin och är perfekt för ett besök om man övernattar i staden. Sortimentet består av Classic (mellan 3 och 7 år), 12 år och 16 år. Dessutom har en del spec...

Glen Ord
Skottland
Öppnat 1838 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 5 000 000 liter

Några mil väster om Inverness ligger Glen Ord, ett av Diageos större destillerier, som fram till 2006 sålde i blygsamma volymer. Det som hände sedan är en exempellös utveckling. Från några 1000 sålda flaskor per år har man gått till 1,3 miljoner flaskor 2010. Whiskyn döptes om till Singleton of Glen Ord (samma familj som Singleton of Glendullan och Dufftown) och man bestämde sig för att lansera den exklusivt i T...

Glendronach
Skottland
Öppnat 1826 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 1 400 000 liter

Destilleriet var det sista i Skottland som övergav direkt uppvärmning av pannorna genom koleldning. Detta skedde 2005 och sedan dess har man installerat värmeelement inuti pannorna som värms genom gas. I många år var Glendronach en av de viktigaste sorterna i Teachers blended whisky men samtidigt lyckades man bygga upp Glendronach som ett varumärke i sig. Destilleriet togs över 2008 av det familjeföretag som någ...

Glenfarclas
Skottland
Öppnat 1836 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 3 400 000 liter

Ett av få familjeägda destillerier i Skottland vars whisky ofta kommer högt på listor över folks favoriter. Glenfarclas är idag ett av tre destillerier som fortfarande värmer sina pannor genom direkt upphettning, d v s utan värmeelement inuti pannorna. Man gick tillfälligt över till indirekt uppvärmning för 30 år sedan men karaktären på whiskyn förändrades och man återgick till den traditionella metoden. Glenfar...

Glenfiddich
Skottland
Öppnat 1886 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 13 000 000 liter

Världens mest sålda single malt och har i modern tid alltid varit etta! Under 2010 såldes nästan 12 miljoner flaskor. Kapaciteten är enorm (12 miljoner liter sprit per år) och det behövs eftersom Glenfiddich också är en viktig del av Grants blended whisky. Destilleriet är ett av Skottlands mest besökta och en rundvandring här är imponerande där man kan se inte mindre än 28 pannor fördelade på två rum. På platsen...

Glenglassaugh
Skottland
Öppnat 1875 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 1 100 000 liter

Efter att ha varit stängt i 22 år fick destilleriet överraskande nog nytt liv 2008 när Scaent Group köpte det av Edrington. Det viktigaste i början var att bygga upp ett lager eftersom bara 400 tunnor whisky ingick i köpet. De första buteljeringarna var i åldern 21 till 40 år och ganska dyra. Snart började man också sälja newmake d v s sprit som precis kommit från pannorna eller ibland fått några månaders lagrin...

Glengoyne
Skottland
Öppnat 1833 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 1 100 000 liter

Ett mycket vackert destilleri med den unika placeringen att destilleribyggnaden ligger i the Highlands medan lagerhusen på andra sidan vägen ligger i the Lowlands. Destilleriet ägs av oberoende buteljeraren Ian Macleod Distillers som har många andra produkter i sitt sortiment och inte bara whisky. Glengoynes besökscenter med många olika visningar att välja bland är definitivt värt en resa. Mycket av Glengoynes k...

Glenkinchie
Skottland
Öppnat 1837 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 2 500 000 liter

Ett av fem destillerier i the Lowlands och utvalt av Diageo redan 1988 som en av The Six Classic Malts. Här finns bara ett par pannor men mäskpannan är å andra sidan den största i hela Skottland. Glenkinchie single malt har väl aldrig hört till de mest spännande som finns och destilleriet är också det som säljer minst av de ursprungliga six classics. Närheten till Edinburgh gör det däremot till ett populärt utfl...

Glenlivet
Skottland
Öppnat 1824 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 10 500 000 liter

När begreppet single malt började låta tala om sig på allvar på 1970-talet, ansågs Glenlivet av många som den ”finaste” maltwhiskyn. Sedan dess har naturligtvis konkurrensen ökat mångfalt men Glenlivet har fortfarande en hög status. På senare år har ägarna bestämt sig för att utmana Glenfiddich om platsen som världens mest sålda maltwhisky och därför gjorde man rejäla utbyggnader av destilleriet 2010/2011 och pr...

Glenmorangie
Skottland
Öppnat 1843 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 6 000 000 liter

Mer än något annat destilleri har Glenmorangie blivit förknippat med introduktionen av wood finishes som satte fart under mitten av 90-talet. Glenmorangie var också bland de första som, på initiativ av deras Whisky Creator Bill Lumsden, köpte upp egna ekskogar i USA för att få fullständig kontroll på hur faten för lagring producerades. Glenmorangie single malt har i många år varit skottarnas egen favoritmalt och...

Glenturret
Skottland
Öppnat 1775 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 340 000 liter

Ett av de minsta destillerierna i Skottland men samtidigt det näst mest besökta (90,000 per år). Anledningen är att ägarna 2002 bestämde att här skulle man bygga The Famous Grouse Experience - ett center för en av världens mest sålda blended whiskies. Glenturret single malts del i Famous Grouse är försvinnande liten men med destilleriets centrala läge i det lättillgängliga och välbesökta Perthshire (som en gång ...

Hakushu
Japan
Öppnat 1973 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 3 000 000 liter

En gång i tiden, på 1980-talet, var Hakushu världens största destilleri med inte mindre än 36 pannor uppdelade på två destillerier. Idag finns ”bara” 12 pannor kvar men eftersom de varierar i storlek och utseende, kan destilleriet producera en mängd olika stilar. Hakushu ägs av Suntory och ligger på Honshu precis som företagets betydligt mer kända destilleri Yamazaki. På Hakushu använder man sig av en rad olika ...

Highland Park
Skottland
Öppnat 1798 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 2 500 000 liter

Ett destilleri som det senaste decenniet fått en hög status i whiskyvärlden tack vare välgjord single malt av hög kvalitet. Ett av två destillerier (det andra är Scapa) som ligger på Orkney. Den del av produktionen som säljs som single malt lagras på sherryfat medan resterande, som ingår i Famous Grouse och Cutty Sark, lagras på bourbonfat. Destilleriet mältar 20% av sitt korn själva och whiskyn är lätt rökig me...

Jura
Skottland
Öppnat 1810 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 2 200 000 liter

För 10-15 år sedan en single malt som inte var speciellt efterfrågad men mycket har hänt sedan dess. Ägarna har åstadkommit en rejäl kvalitetshöjning och sortimentet har utökats. Bara under 2010 ökade försäljningen med 50% och uppgår nu till drygt en miljon flaskor per år. Till skillnad från sina grannar på Islay, har Jura single malt av traditionen inte varit rökig men 2009 kom den första riktigt rökiga version...

Kilbeggan
Irland
Öppnat 1757 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 80 000 liter

Familjen Teeling, som fram till 2011 ägde Cooley Distillery, köpte redan 1988 rättigheterna till varumärket Kilbeggan samt det gamla, stängda destilleriet med samma namn. En blended Kilbeggan (producerad på Cooley) började säljas och man beslöt också att renovera det gamla destilleriet. Kilbeggan började producera igen 2007 och blev därigenom det äldsta aktiva destilleriet i världen (grundat redan 1757). Idag pr...

Kilchoman
Skottland
Öppnat 2005 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 150 000 liter

Det senaste destilleriet på Islay, byggt 2002 på den västliga delen av ön. Kilchoman är ett typiskt ”farmhouse” destilleri med en produktion kring 100,000 liter per år. En stor del av kornet mältas på destilleriet och karaktären är alltid rökig. Ungefär 80% av whiskyn mognar på bourbonfat och resten på sherryfat. Deras första whisky var en treåring 2009 som följdes av ytterligare ett antal. Under 2011 lanserades...

Lagavulin
Skottland
Öppnat 1816 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 2 450 000 liter

Av många ansedd som den rökigaste whiskyn från Skottland. När denna smak slog igenom under 90-talet, var det Lagavulin som sålde mest men destilleriet har sedan dess passerats av både Laphroaig och Ardbeg. Lagavulin ligger mellan Ardbeg och Laphroaig på södra delen av Islay och tillsammans kallas de The Kildalton Three. Nästan all whisky lagras på bourbonfat med undantag för The Distillers Edition som får en fin...

Laphroaig
Skottland
Öppnat 1810 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 3 300 000 liter

Sedan 10 år tillbaka den mest sålda av alla single malts från Islay och en av de mest rökiga. Ett av få destillerier som fortfarande golvmältar en del av kornet (ca 15% av årsbehovet) men detta blandas alltid med inköpt malt innan destillation. Whiskyn har många trogna fans vilket visat sig i form av deras vänförening, Friends of Laphroaig, med inte mindre än 430,000 medlemmar från mer än 150 länder. Bassortimen...

Macallan
Skottland
Öppnat 1824 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 9 800 000 liter

Under lång tid refererade man till Macallan single malt när man ville presentera den ”finaste” whiskyn från Skottland. Sedan dess har konkurrensen blivit otroligt mycket större men Macallan försvarar fortfarande sin plats som producent av några av Skottlands bättre whiskies. Efterfrågan är stor och destilleriet ökade nyligen kapaciteten till nästan nio miljoner liter per år. Macallans grundsortiment består av tv...

Midleton
Irland
Öppnat 1975 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 33 000 000 liter

Detta är utan jämförelse det största destilleriet på Irland med en kapacitet på 33 miljoner liter per år. Det finns dessutom planer på en utbyggnad till en kostnad av en miljard kronor som inom två år ska ge en produktionsvolym på hela 60 miljoner liter. Anledningen är den kraftigt ökade efterfrågan på Jameson whiskey som är Midletons viktigaste produkt och 2010 sålde 36 miljoner flaskor världen över. Vid Midlet...

Öppnat 1969 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 5 000 000 liter

Kallas ibland även för Sendai efter den närmaste staden på norra delen av Honshu. Detta är Nikkas mer okända destilleri. Det andra, Yoichi, ligger ytterligare en bit norrut på Hokkaido. Vid Miyagikyo tillverkas både malt och grain whisky och stilen är vanligtvis orökig. Sortimentet består av en single malt utan åldersangivelse samt 10, 12 och 15 år. Regelbundet lanseras även vintages som brukar vara 20 år gammal...

Oban
Skottland
Öppnat 1794 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 780 000 liter

Ett av Diageos minsta destillerier och det enda där 100% av produktionen används som single malt. Destilleriet ligger mitt i staden med samma namn på Skottlands västkust. Oban single malt lanserades tillsammans med ytterligare fem som Classic Malt av ägarna 1988. Årligen säljs cirka 800,000 flaskor och inte minst amerikanerna har länge varit förtjusta i detta märke. En detalj som påverkar Obans karaktär är jäsni...

Pulteney
Skottland
Öppnat 1826 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 1 800 000 liter

Detta är det nordligaste skotska destilleriet om man räknar fastlandet. Highland Park och Scapa på Orkneyöarna ligger naturligtvis längre norrut. Pulteney, som ligger i fiskestaden Wick, ägs av Inver House och är deras storsäljare tillsammans med Speyburn. Med bara ett par pannor är kapaciteten ganska liten, bara 1.4 miljoner liter producerades under 2010. Av dessa såldes cirka 40% till andra företag i branschen...

Öppnat 1845 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 500 000 liter

Ett av två destillerier i Skottland som har rätt att använda Royal i sitt destillerinamn (Royal Brackla är det andra). Detta är Diageos minsta destilleri och ligger mycket vackert med Royal Deeside och berget Lochnagar i söder och drottningens sommarslott Balmoral bara ett stenkast norrut. Produktionen utförs väldigt traditionellt och man använder bland annat worm tubs för att kondensera spritångorna. Den lilla...

Shinshu
Japan
Öppnat 1960 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 25 000 liter

Ingen whisky hade producerats vid Shinshu distillery sedan 1992 och det tycktes bara vara en tidsfråga innan det skulle stänga för gott. Under 2010 kom då rapporter att ägarna, Hombo Shuzo, hade planer på att börja tillverkning av whisky igen i liten skala. I februari 2011 gjordes första destillationen och cirka 25,000 liter tillverkades under hela året. Shinshus varumärke heter Mars Whisky och det kommer naturl...

Springbank
Skottland
Öppnat 1828 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 750 000 liter

En kultwhisky för många och ett av få familjeägda destillerier som fortfarande finns i Skottland. J & A Mitchell äger också Glengyle som precis som Springbank ligger mitt i Campbeltown längst ner på Kintyrehalvön. Springbank har alltid varit känt för att gå sina egna vägar. Fortfarande mältar man till exempel allt sitt korn själva. Tre distinkt olika märken produceras; Springbank destilleras 2,5 gånger och kan b...

Strathisla
Skottland
Öppnat 1786 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 2 400 000 liter

Ett mycket vackert destilleri och kanske det mest fotograferade i Skottland. Ligger mitt i staden Keith och har även ett välbesökt besökscenter. Destilleriet är ansiktet utåt för en av världens största blends - Chivas Regal - där single malt från Strathisla spelar en viktig roll. Chivas Regal är den femte mest säljande skotska whiskyn i världen med ett speciellt strakt fäste i Kina där den är etta. Som single ma...

Talisker
Skottland
Öppnat 1830 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 2 600 000 liter

Trots sitt lite svårtillgängliga läge på ön Skye, är Talisker Diageos mest besökta destilleri. Det är dessutom den single malt som ägarna satsat mest på de senaste åren och man har också lyckats bygga upp en ansenlig försäljningsvolym (ca 1,3 miljoner flaskor 2010 vilket placerar den strax utanför top 10-listan. Talisker single malt är en rökig whisky men inte på samma nivå som de flesta Islay whiskies. En mindr...

Tobermory
Skottland
Öppnat 1798 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 1 000 000 liter

Ön Mulls enda destilleri med en produktion på bara 700,000 liter under 2011. Under flera decennier var Tobermory en orökig whisky men sedan mitten av 1990-talet bestämde man sig för att halva årsproduktionen skulle vara kraftigt rökig. Den senare varianten går under namnet Ledaig. Sortimentet består av 10- och 15-årig Tobermory samt en 10-årig Ledaig. Enstaka äldre Tobermory har släppts och det ryktas om 40-årig...

Tomatin
Skottland
Öppnat 1897 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 5 000 000 liter

En gång i tiden (1975-80) var detta Skottlands största destilleri med inte mindre än 23 pannor och en kapacitet på 12 miljoner liter. Idag finns bara 12 pannor kvar och produktionen under 2011 var 1,7 miljoner liter. De japanska ägarna visade ganska litet intresse under många år för att lansera single malts från destilleriet. Detta har ändrats de senaste åren och Tomatin har blivit en single malt som man pratar ...

Tullibardine
Skottland
Öppnat 1949 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 2 900 000 liter

Destilleriet stängdes 1994 men öppnades igen 2003 av nya ägare. I slutet av 2011 annonserades ytterligare ett ägarbyte när ett franskt familjeföretag, Maison Michel Picard, tog över. Förutom vin finns sedan tidigare whisky i de nya ägarnas sortiment i form av en blend med namn Highland Queen som i flera år innehållit Tullibardine single malt. Under 2011 körde destilleriet för full kapacitet (2,7 miljoner liter) ...

Öppnat 1919 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 60 000 liter

Ett av de minsta och äldsta destillerierna i Japan. Egentligen inte någon whiskyspecialist men har gjort rejäla satsningar de senaste åren när det gäller nya lanseringar. Ägarna har inte något större förråd av äldre whisky utan sortimentet består just nu av Akashi single malt 5 respektive 8 år. Det finns planer på en begränsad lansering av en 14-årig single malt under 2012. Karaktären är ljus och lätt. Själva de...

Öppnat 1924 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 3 500 000 liter

Utan tvekan det mest välkända whiskymärket från Japan. Suntory, som äger destilleriet, är den av de japanska producenterna som tydligast visat intresse för att erövra nya marknader utanför Japan. Man har till och med lyckats bra på den svåra men lukrativa USA-marknaden. Yamazaki var det första whiskydestilleriet i Japan när det grundades 1924 av Masataka Taketsuru. Han kallas ibland ”the father of Japanese whisk...

Yoichi
Japan
Öppnat 1934 | Aktivt | Har besökscentra | Kapacitet 5 000 000 liter

Japans nordligaste destilleri och det enda som ligger på Hokkaido, cirka 10 mil väster om Sapporo. Det är landets nästäldsta whisky destilleri och byggdes (liksom det äldsta, Yamazaki) av Masataka Taketsuru. Tillverkning vid Yoichi är ganska skotsk i sin stil och man använder fortfarande koleldade pannor. För lagringen används ofta, för ovanlighetens skull, fat som inte haft varken vin eller någon sprit tidigare...

Sök destillerier

Namn

Land

Årtal

Fritext

SMWS kod

Aktivt destilleri

Besökscentra


 

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev