12 årig Grant’s kommer till Sverige

2012-06-09 0 kommentarer

Grant’s 12 åriga whisky är en flerfaldigt belönad whisky som slutlagrats på amerikanska ekfat. Det är en fin blandwhisky av noga utvalda single malt och grain whiskys, därtill är det den enda blend som slutlagrats på amerikanska whiskyfat i sex månader.

Ekfaten spelar en avgörande roll när det kommer till whiskyns smak, färg och karaktär, således är kvalitén på dessa direkt avgörande för det slutgiltiga resultatet. Grant’s är bland de sista skotska destillerierna som fortfarande har egna tunnbindare som är hängivna att ta fram och värna om fatens kvalitet.

Brian Kinsman är den sjätte Master blendern i destilleriets historia och han använder all sin samlade kunskap och erfarenhet när han väljer ut specifika ekfat. Dessa ekfat kommer både från det egna destilleriet och från andra destillerier runt om i världen. Allt för att framställa en specifik smakkombination under mognadsprocessen. Brian Kinsman har omsorgsfullt valt en slutlagring på amerikanska fat för denna 12 åriga whisky.

Slutlagringen innebär att whiskyn får en djupare och mer framträdande komplex smak. Även doften är djup, därtill återfinns en kryddighet och tydliga noter av vanilj samt kanderade frukter.

Källa: William Grant & Sons Nordic AB

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Jenz Rönnow

Grundare av whiskyforum och passionerad whiskyälskare. Startade whiskyforum våren 2004. Mottagare av Gordon & McPhail Scholarship 2010.