Gå till innehåll
whiskyforum
Bullie

Böcker om whisky.

Recommended Posts

En bra och en mindre bra.....

 

Markus rekommendation av 'Canadian whisky: The portable expert' av Davin De Kergommeaux är helt korrekt! :clap:

Den ger dessutom en del info om vilka Amerikanska destillerier som använder Kanadensisk whisky.....

 

Whiskey & philossophy: A small batch of spirited ideas av F. Allhoff & M. P. Adams.

För mycket filosofi och för lite whisky för att kallas en whisky bok..... :sleep3:

Med reservation för att de delar jag inte läste var bra. :g:

 

basbear

Redigerad av basbear

Share this post


Link to post
Share on other sites

Har köpt lite "begagnade" böcker från www.abebooks.co.uk/ och två st från www.amazon.co.uk för ca 45:- st med frakt.

Två st från Abebooks ramlade ur paketet, men fick pengarna åter utan problem. Posten lyckades hitta dom för ett par dagar sen!

Om ni snokar runt bland "leverantörerna" till Abebooks så tänk på att kolla vad frakten kostar.

 

Till dagens recensioner:

The Complete Guide to Whisky Murray, Jim 1997

Kommer aldrig att köpa en bibel av denna självförhärligande individ. Men trots det är detta en läsvärd och intressant bok. Speciellt om Amerikansk whisk(e)y

The whiskies of Scotland McDowall, R. J. S. 1986 (1967)

En informativ och bra bok när den kom.

Whisky: A brief history Smith, Gavin D. 2007

En liten - snabbläst - men underhållande bok!

 

basbear

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dagens boktips:

Handbook of Whisky

Broom, Dave 2000
Helt ok bok för den mindre kunniga. David Brom's konstiga bedömning av whiskyn förstör lite grann... :g:

 

Scotch Whisky Book, The

Bruce-Gardyne, Tom & Satterley, Glyn 2002
En bra bok när den kom 2002, trots några små fel. En del destillerier saknas. :mellow:

 

Goodness Nose: The Passionate Revelations of a Scotch Whisky Master Blender

Smith, Gavin D. & Paterson, Richard 2008
Mycket lättläst och underhållande bok med en del intressanta fakta. Rekommenderas! :clap:

 

basbear

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dagens boktips:

 

Goodness Nose: The Passionate Revelations of a Scotch Whisky Master Blender

Smith, Gavin D. & Paterson, Richard 2008

Mycket lättläst och underhållande bok med en del intressanta fakta. Rekommenderas! :clap:

 

basbear

För 6,80e var detta ett givet köp! Tack för tipset.

Är trött på dessa whiskyböcker som bara rabblar upp destillerier. Kul med lite annan synvinkel på ämnet.

Redigerad av Kronik
  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mer fynd från Abe's:

 

Schweppes Guide to Scotch

Morrice, Philip 1983
Intressant och lärorik bok! Specielt med att 238 av 417 sidor handlar om företagen inblandade i industrin.
Mycket rekomenderbar för den som inte vill ha bilder böcker! :clap:

 

Malt Whisky

MacLean, Charles 2006 (1997)
Solid bok om whisky mer än destillerier. En "kaffe bords" bok. Fina Bilder.
Klart värd 50 riksdaler från Abe's. :)

 

basbear

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mer fynd från Abe's:

 

A to Z of Whisky
Smith, Gavin D. 1997 (1993)
Ett uppslagsverk av MR. SMITH som även är nöjsamt att läsa!
Inte samma "bredd" som Whiskey Treasury, men det han förklarar är svårt att missförstå! :winner:

 

Whiskey Treasury, The
(Das whiskeyLexikon 1997)
Schobert, Walter 2002
Ett lexikon/uppslagsverk som borde finnas hos varje seriös whisk(e)y älskare. :winner:

 

Spirit of Whisky, The
Grindal, Richard 1992
En informativ och bra bok när den kom. Han beskriver hur det var på 1960-80 talet på whisky-scenen. ^_^

 

basbear

Share this post


Link to post
Share on other sites

Keep up the good work, Björn :-)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Tack Benny!

 

Fast det är oftare mer nöje än arbete ;)

 

basbear

Share this post


Link to post
Share on other sites

Två till från Abe's:

 

Whisky Barons, The

Andrews, Allen 1977

En underhållande och informativ bok. :clap:

 

MacLean's Miscellany of Whisky :clap:

MacLean, Charles 2004

Mycket trevlig och informativ bok om alla förändringar som skett de senaste århundradena.

Whisky tales

Maclean, Charles 2006

Ny utgåva av 'MacLean's Miscellany of Whisky'.

Ett nytt kapitel om Welshis whisky och små tillägg i hur man tillverkar såsen. :clap:

 

basbear

Redigerad av basbear
  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

Goodness Nose: The Passionate Revelations of a Scotch Whisky Master Blender

Smith, Gavin D. & Paterson, Richard 2008

Mycket lättläst och underhållande bok med en del intressanta fakta. Rekommenderas! :clap:

 

basbear

 

 

 

 

Tackar för trevliga boktips, fråga... ovan nämnda bok finns i en senare utgåva från 2010 , är det någon skillnad på dom??

CDON som ex tar 109SEK för 2010 utgåvan och 219SEK för 2008 utgåvan, vilket inte är helt logiskt om det är samma bok.

Han är rätt rolig Mr Paterson..finns ju en del klipp på tuben.

 

Länk

 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Hej Kenrem!

 

Ja det kan vara hur den är inbunden som skiljer sig åt kanske?? Annars vet jag inte, för jag slogs inte av att boken hade några fel i sig.

Det e ju en biografi så finns väll inte någon större anledning att "uppdatera" boken. Plus att det finns ett antal av den, både som ny o begagnad.

Min bok är:

ISBN: 978-1-903238-67-7

Skönt med inbundet i den storleken! Köpte som beg, men var som ny.

Finns från 0.01 pund begagnad hos amazon.co.uk, alltså betalar du "bara" för frakten.

 

basbear

Share this post


Link to post
Share on other sites

Du har så rätt, sökte på ditt angivna ISBN och den billigare visade sig vara en pocketversion....dåligt av cdon att inte skriva ut att det är pocket.

Tack för tipset om Amazon.

Share this post


Link to post
Share on other sites
...jag slogs inte av att boken hade några fel i sig.

Det e ju en biografi så finns väll inte någon större anledning att "uppdatera" boken.

 

Det skulle väl vara om de censurerade delen om att Dalmore byggdes för pengar gjorda på Opiumsmuggling :rolleyes:

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Den första av lite mer böcker från Abe's:

 

Whisky Men, The

Smith, Gavin D. 2005

 

Mycket läsvärt och intressant om dom som varit inblandade. En hel del jämförerelser om utvecklingen från 30-talet och fram till år 2005. :winner:

Även lite intressanta fakta om destillerier.

Verkar som att jag gillar denna eminenta skribent. :wub:

 

basbear

Share this post


Link to post
Share on other sites

Lite mer gammalt:

 

Scotch Whisky Book, The

Skipworth, Mark 1987 1992 Ed.

 

Inte en nödvändig bok. -_-

Att det tex. inte nämns att en massa destillerier blev nedlagda eller lagda i malpåse 1983-85 i en bok som blev utgiven 1987 är kanske inte så imponerande.

 

Whisky & Scotland

Gunn, Neil M. 1935 1977 Ed.

 

När den kom var den bra och informativ jämfört med det som inte fanns. Det matnyttiga om whisky i denna bok har dom flesta redan läst via citat i nyare böcker. Är det ändå en nödvändig bok? Ens för sådana som mig? :g:

 

basbear

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mer gamla beg. böcker:

 

World book of whisky, The

Murphy, Brian 1978

Måste ha varit ett bra köp när den kom 1978. Fortfarande en bra bok för den lite oerfarna entusiasten. Inte felfri, men ger en bra tidsbild. :)

 

Secret Stil, The

Smith, Gavin D. 2002

Mycket intressant om hur de tillverkade och smugglade whisky. Inte så mycket en bok om whisky destillerier. :)

 

basbear

Redigerad av basbear

Share this post


Link to post
Share on other sites

Med hjälp av nya böcker tar vi en avstickare till staterna...hiihaa

 

Först ut två böcker utan bilder!

 

Bourbon, Straight: The uncut and unfiltered story of American whiskey :winner:
Cowdery, Charles K. 2004:
Boken reder ut en hel del av myterna om Amerikansk whiskey. Man får dessutom en hel del info om vem som kokat såsen och var dom gjort det. Eller var dom köpt den ifrån. Ger också en bild av "whiskey scenen" i US tidigt 2000-tal.

 

Bourbon, strange: Surprising stories of American whiskey :winner:
Cowdery, Charles K. 2014:
Dom 10 åren som passerat sedan förra boken har förändrat det mesta. Både vad det gäller innehållet i boken och den Amerikanska whiskeyn's uppgång. Antalet micro och craft destillörer har exploderat. Hur många finns kvar om 10 år? Även denna bok reder ut vem som gör vad och var det görs osv.

 

Nu en bok med lite bilder på flaskorna.

 

American whiskey, bourbon & rye: A guide to the nation's favorite spirit :clap:
Risen, Clay 2013:

En informativ bok om US whiskey som ger omdömen om 200 whiskies, samt anger i de fallen det går vem som gjort såsen.

 

basbear

Share this post


Link to post
Share on other sites

Tillbaks till begagnat igen:

 

Whisky Companion, The :sleep3:
Quinn, Tom 2005
En bok som presenterar nonsens fakta och andra saker som knappt har med whisky att göra.

 

Whisky Miscellany :sleep3:
Slinn, Iain 2004
Ett snäpp bättre än Tom Quinn's 'The whisky companion', men inte köpläge...

 

Whisky: A very peculiar history :sleep3:
Macdonald, Fiona ???? 2014 edition
En i raden av snabbfakta böcker med lite anekdoter i.

 

basbear

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jag har lagt ut 17 st - mer eller mindre intressanta.. :g: - böcker i pdf format på:

 

https://drive.google.com/open?id=0B6uESU_gWNZKSEpoSFgxcHVkSjg

 

Finns en index pdf med mer info om böckerna om någon vill ladda ner.

Hoppas det funkar!

 

basbear

  • Like 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kom på att jag inte nämt denna bok av "våran" Louis Reps:

 

Whisky GPS, The :D
Reps, Louis 2016

ISBN13 (978-91-639-0692-3)

En annorlunda bok! Om du vill veta någonting om Glenlochy, Pattinson skandalen och spritskåp så är detta boken.

 

Glenlochy är ett destilleri som det nästan inte har funnits någon info om överhuvudtaget. Louis har grävt fram en hel del information.

 

Pattinson skandalen gör han också ett bra försök att förklara . Men precis som han skriver så finns det nog mer än det som kommit fram.... kanske om man någon gång skulle hitta personliga brev från en del inblandade så... min personliga känsla är att Pattinson fick ta skiten, även om dom gjorde en del skit själva.

 

Spritskåp är Louis hobby. Han har tagit fram en hel del info här också!

 

Skall tillägas att det finns en del fina bilder i boken.

 

Titta gärna in på hans hemsida:
http://www.glenlochy.com/

 

basbear

  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jag fick hem en bok igår:

 

The Science and Commerce of Whisky Buxton, Ian & Hughes, Paul S. 2014

Kommer säkert ett omdöme så småning om.....

 

Eftersom jag e lite skadad så kollade jag såklart vilka källor/referenser dom hade använt inann jag började läsa.... :wacko:

Resultatet blev att det nu finns 58 st pdf filer av mer eller mindre intresse på mitt google konto.

Alla e inte ett resultat av boken ovan men en hel del...

Tog bort ett par st innan dess pg av copyrigth..... :doh: undvek att lägga upp några nya också.... B)

https://drive.google.com/file/d/0B6uESU_gWNZKQnJVUXFyZlVmcGM/view?usp=sharing

basbear

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Whisky Technology, production and marketing :unsure:
Russell, Inge 2003

Denna bok fyllde vissa områden som inte var så omskrivna tidigare. Vem riktar den sig till? Kan inte undgå att tycka att dom gör det lätt för sig genom att undgå att försöka förklara en del saker så att en lekman lättare kan förstå dom. Istället gömmer dom ofta sig bakom teknologiska/kemiska termer... För whisky-nörden så betyder det kanske inte så mycket, men tror att majoriteten, precis som mig inte är kemister.

-------------------------------------------------------------------

The Science and Commerce of Whisky :)
Buxton, Ian & Hughes, Paul S. 2014

En bok som naturligtvis har en hel del gemmensamt med Inge Russels: Whisky Technology, production and marketing. Denna bok är såklart mer uppdaterad, men också mer nöjsam att läsa. Framförallt mer historia innehåll. Men fortfarande kemi-varning...

----------------------------------------------------------------

Wort, Worms & Washbacks :clap:
McDougall, John & Smith, Gavin D. 1999

En välskriven och intressant bok om en whisky-man. Välciterad och informativ bok.

-------------------------------------------------------------

Pride of Pirth :shock3:
House, Jack (1976) 1984 Edition
En bra bok om och av Bells.

----------------------------------------------------------

The Famouse Grouse <_<
Buxton, Ian 2011
En snabbläst och ytlig bok om och av fågelmänniskor..

 

basbear

Share this post


Link to post
Share on other sites

Joina konversation

Du kan posta nu och registrera dig senare. Om du har ett konto If you have an account, logga in nu för att posta med ditt konto.

Gäst
Reply to this topic...

×   Du har klistrat in innehåll med formatering.   Ta bort formatering

  Endast 75 max uttryckssymboler är tillåtna.

×   Din länk har automatiskt bäddats in.   Visa som länk istället

×   Ditt tidigare innehåll har återställts.   Rensa redigerare

×   Du kan inte klistra in bilder direkt. Ladda upp eller sätt in bilder från URL.

Läser...

×
×
  • Skapa nytt...