Gå till innehåll
whiskyforum
Spoiten

Lämplig lagringssprit.

Recommended Posts

Hej whiskyvänner!

 

Är ny på forumet och tänkte höra mig för om lite hemmalagring.

 

Jag har ett gammalt Black Adder-fat på 6,5liter), tidigare fyllt med Smokey Islay.

Uppskattar att fatet byggdes om till liten tunna för ca 15-20år sedan och att det antagligen började livet som en Bourbon barrel.

 

Borrade dit en ny kran häromdagen, och herregud vad det luktade whisky. :-)

 

Då jag haft vatten i det och sköljt ur det, fyllt på med Sherry (Den billiga sorten).

Detta ska få gotta till sig tills dess jag får tag på tillräckligt med bra whisky att hälla på, ingen tidsgräns satt på detta och är inte bekymrad om det tar något år eller två.

 

Frågan är vad det ska fyllas med, är inte så mycket inne på Farclas 105'an som de flesta andra.

Har funderat på Ileach Cask, men bäst vore om man kunde få tag på en New Make som inte kostar skjortan.

 

Tar tacksamt emot tips på hantering/lagringstid och förslag på lämpligt destillat att slutfulla med.

 

Mvh

Fredrik

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Joina konversation

Du kan posta nu och registrera dig senare. Om du har ett konto If you have an account, logga in nu för att posta med ditt konto.

Gäst
Reply to this topic...

×   Du har klistrat in innehåll med formatering.   Ta bort formatering

  Endast 75 max uttryckssymboler är tillåtna.

×   Din länk har automatiskt bäddats in.   Visa som länk istället

×   Ditt tidigare innehåll har återställts.   Rensa redigerare

×   Du kan inte klistra in bilder direkt. Ladda upp eller sätt in bilder från URL.

Läser...

×
×
  • Skapa nytt...