|
|
Sparad 03 April 2018 - 23:07
En liten Springbank 14y tisdags test 
Bourbon hogshead 55,8% kom ut på SB 2017.
Fresh bourbon SC för the Nectar 98-13 58,2%
Society 98-12. 7y port + 7y bourbon 55,7%
The Nectars val av fat som 2013 gav 132 flaskor är riktigt bra hos mig. Slår i mitt tycke den bourbon lagring som kom till SB 2017 med 2 poäng. Nectar sätter jag 90p på. God i alla faser. Societyn delvis lagrad på port passar inte mig riktigt i jämförelse med de andra men är klart godkänd. Väl avstämd rakt igenom. 87p.
|
|
Sparad 07 April 2018 - 19:05
Sparad 11 April 2018 - 13:50
Detta har provats sen senast.
Old Pulteney 1991-2009 G&M for van Wees butt # 3643 89p
Springbank 23 YO 1994-2017 The Nectar 50,6 % 94p 
Ardbeg Grooves committee release 86p
Glen Avon 15 YO Avonside whisky Ltd. 90's bottling 57,3 % 88p
Booker's Kentucky straight bourbon 7 YO batch C04-A-28 87p
Ireland 24 YO 1991 TWA/Komplex whisky 50,6 % 87p
Laphroaig 16 YO 1998-2015 Hunter Laing Old & rare (DLPS) 52,2 % 90p
Sparad 13 April 2018 - 16:03
Sparad 14 April 2018 - 22:59
En liten 70-tals lina under kvällen. Endast möjligt att utföra via alla genom tiderna så trevliga samplingar.
Caperdonich 1972 DT #6735
Ardbeg 1973 OB #1143
Highland Park 1974 OB för Cinderella whiskyfair
Banff 1975 DT #3352
Longmorn 1976 JWW Auld destillers.
En god och trevlig lina där Ardbeg är godast för kvällen före Banff. Sämst för kvällen och en besvikelse var HP. Ardbeg vinner på 91p. En helt ok singel cask men det finns bättre från 70-talet. Samma gäller Banff. En bra Banff men det finns bättre. 90p. Caper och Longmorn klockar in på 89p vardera. HP.n sladdar lite med 87p. För mig var det något i doften som inte passad in och då blev det lite jobbigt att komma ikapp.
Trevlig helg
Sparad 15 April 2018 - 08:39
Sparad 22 April 2018 - 15:22
Helgens samples:
Old Pulteney 1996-2011 OB cask # 3557 83p
Mortlach 19 YO 1981-2000 OMC 90p
Highland park 14 YO 2002-2017 OB for Heathrow cask # 2791 88p
Sparad 27 April 2018 - 23:19
En lina yngre rök gick under luppen fredag kväll.
Ardbeg Corrryvreckan
Kilchoman 10y privat Cask 56,2%
Lagavulin 12y utgåva 2015
Laphroaig 10y #009
Port Charlotte 15y Double Wood Privat (Kjell)
Ganska klar vinnare ikväll är PC. Väl avstämd, komplex och utstickande. 90p. Ett guldkorn! Näst bäst är Lagga 12 och Ardbeg Corry. Hårfin skillnad mellan dem. 88-89p Kvällens besvikelse är Laffe 009 som jag förväntade mig mer av med tanke på motståndet men känns lite mer tveksam, speciellt jämfört med 006-008. Har nu löst ett sample till för fortsatt jämförelse... Kilchoman passade inte mig denna gång heller, dör av totalt i min gom jämfört med den initiala doften som jag gillar. Har en skvätt kvar, få se om den bättrar sig.
Trevlig helg
Sparad 01 May 2018 - 14:47
Långhelgens samples:
Box Quercus 1 Robur 84p
Old Pulteney 2004- 2018 OB for TWE cask # 128 88p
Ben Nevis 17 YO 1998-2016 John Cor bourbon hogshead 85p
Glengoyne 2007-2017 Pär Caldenby private cask sherry hogshead 88p
Kilchoman 100 % Islay 2010-2016 85p
Highland park 14 YO 2003-2017 OB for Cinderella whisky fair cask # 3824 87p
Mortlach 17 YO 1992-2009 DLPS 56,1 % 90p
Glen Grant 10 YO OB late 70's square bottle 75 cl 43 % 91p
Sparad 03 May 2018 - 19:07
Ja riktigt gött.... ..
Sparad 04 May 2018 - 22:48
Fortsätter med min lilla egen komponerade utredning om de yngre HP SC. Nu under kvällen har 3st fått bekänna färg mot en äldre men fortfarande ung HP SC samt en Sidekick i form av en 10 årig Glengoyne SC sherrybutt, klassiska #1181.
Dalecarlia
Viking Soul
Bishop the Old
Oddbins 95-07 #1555
Glengoyne SC #1181
Solklar vinnare med 91p är Oddbins #1555. Doftar som Kjelles 15y Port Charlotte. Läst "charkuterifabrik" tidigare och det kan säkert vara en bra liknelse. Häftig och lite oväntad doft. Levererar en mycket god lite mer oljig och inte så sherrystinn dram. 
Tyvärr bara ett sampel 
. Därefter sidekicken som håller en jämn nivå med lagom sherry och får 89p. Viking Soul på 88p och sedan mer eller mindre dött lopp med Dalecarlia och Bishop på 87. Dalecarlian och Biskopen för min smak lite väl sherrystinna på gränsen till "too much"
Trevlig helg
Sparad 06 May 2018 - 20:24
Fortsätter med min lilla egen komponerade utredning om de yngre HP SC. Nu under kvällen har 3st fått bekänna färg mot en äldre men fortfarande ung HP SC samt en Sidekick i form av en 10 årig Glengoyne SC sherrybutt, klassiska #1181.
Dalecarlia
Viking Soul
Bishop the Old
Oddbins 95-07 #1555
Glengoyne SC #1181
Solklar vinnare med 91p är Oddbins #1555. Doftar som Kjelles 15y Port Charlotte. Läst "charkuterifabrik" tidigare och det kan säkert vara en bra liknelse. Häftig och lite oväntad doft. Levererar en mycket god lite mer oljig och inte så sherrystinn dram.
Trevlig helg
Det stämmer helt med mina iaktagelser. Håller också Oddbins som klart bäst. Eventuellt kan jag ge alla tre modernare HP SC en pinne till vardera, men fortsatt Viking bättre än de andra två. Tycker också att sherryn blir väl tung i dessa.
Sparad 09 May 2018 - 23:07
Fortsätter HP Single Cask utredningen tack vare diverse sampel från bla "Highland" och "Pandan"
Heathrow #2791
Viking Soul #2544
Grundtvig #5715
HPAS #2115
Här blev det mer fokus på refill vilket normalt passar mig bättre. Smög in Viking soul som "referens". För mig är Grundtvig bäst med en slutplädering jag gillar. Doftar lite tamt men sen kommer det och ökar. Jag ger den hela 90p idag. Viking Soul som är en 1st fill står sig bra. Betyder att det är en typ av 1st fill jag uppskattar. Ger den 88p även idag. Men där emellan tränger sig HPAS som är nära Grundtvig. Bättre doft men tappar i smak men återuppstår i eftersmak. 89p. Klart sämst i min gom blir Heathrow. En klass sämre i alla delar ger den 84p.
Önskar alla Er en trevlig lång helg.
Sparad 23 May 2018 - 17:59
Juhani Karvonen
Highhomestead
Sparad 24 May 2018 - 20:08
Detta inlägg har ändras av Lunkan: 24 May 2018 - 20:11
Sparad 25 May 2018 - 12:52
Tänk en upplevelse , som du länge längtat efter. Drömt om, nästan trott inte var möjlig! Vi fick chansen!!! Vid Ålands hav i ett litet lusthus,i förra helgens helt fantastiska solsken. Jag och Mina mycket goda vänner Kent och Björn, (vars gästfrihet alltid är fantastisk) fick tillsammans en påminnelse om vad whisky är på riktigt. Sällskapet, stunden och gemenskapen. Är det som skänkt så många fantastiska stunder genom åren. Whiskyn behöver inte alltid vara perfekt, ibland inte ens bra. Men det vi gör tillsammans ,är alltid så grymt trevligt. Så vad var så speciellt med denna gång? Jo, ett STORT tack till Bernt Sjödin! För att du gav oss möjligheten att prova denna Gudars nektar. Uppställningen var som följer.
Highland Park Dalecarlia 16yo cask 385
Port Ellen 1st anual release
Port Ellen 2nd anual release
Port Ellen 3rd anual release
Port Ellen 4th anual release
Port Ellen 5th anual release
Port Ellen 6th anual release
Port Ellen 7th anual release
Port Ellen 8th anual release
Port Ellen 9th anual release
Port Ellen Rare Malts 20yo 1978
Port Ellen Rare malts 22yo 1978
Port Ellen Feis Ile 1981/2008
Skaplig uppställning i våra ögon, och mer än så i munnen. Vi provade dom rakt av. Och konstaterade att Port Ellen är makalöst bra (ingen större överraskning). Har aldrig tidigare haft en provning med så många 90p och uppåt, under samma tillfälle!
Vinnare blev Rare malts 20yo Gudars nektar!!!! 96p På andra plats kom anual release no:8 95p och trea blev anual release No:5 94p.
Detta är varför vi ständigt jagar nya buteljer, samplingar mm. Jakten är halva nöjet (eller mer) läsa, tänka , önska och ibland!!!
Få sitta tillsammans och göra det vi gör bäst. Njuta!!!!!!!
Highland Parken var även den mycket bra, runt 90 strecket. Och ännu en gång Tack Bernt.
Trevlig whisky sommar på er alla!
Slaint'e / Lunkan
PS äntligen har Benriach1 satt 96p
Jösses Peter! Den där samlingen PE har ni ruvat på länge.... Om jag tänker rätt så tror jag Bernt körde denna provning lokalt här i masriket 2010. Jag hade också möjligheten att prova dem Dock så var jag inte fysiskt på plats då men betade av samplen steg för steg
Ja PE är en magisk dryck.
Sparad 01 June 2018 - 17:13
Kent Johansson
Sparad 01 June 2018 - 17:22
Kent Johansson
