Hoppa till innehåll


Bild

Speysideprovning

sherry bourbon

  • Please log in to reply
5 replies to this topic

#1 hakanback

hakanback
  • Vanlig medlem
  • 1 Inlägg:

Sparad 19 December 2014 - 09:09

Hej!

 

Vi är ett gäng på jobbet som ska ha en whiskyprovning med tema Speyside.

 

Min tanke är att ha två sorter som legat på sherryfat och två som legat på bourbonfat.

 

Är det någon som  har tips på några sorter som är karaktäristiska i de olika smakerna?

 

mvh

 

Håkan



#2 paer

paer
  • Vanlig medlem
  • 1653 Inlägg:
  • Kön:Man
  • Ort:GBG

Sparad 19 December 2014 - 12:43

Om man vill ha vanliga och ganska typiska:

Glenfarclas (105) & Aberlour (a-bunadh) - [starka med tydlig sherry]

anCnoc (16) & Benromach (Organic) - [svaga med nötig bourbonkaraktär]


  • Sveprod and hakanback gillar detta

Pär Högberg

GBG

GWS #3


#3 Tomtebloss

Tomtebloss
  • Vanlig medlem
  • 357 Inlägg:
  • Kön:Man
  • Whiskyklubb:Carlskrona malt whisky society CMWS

Sparad 19 December 2014 - 13:13

Glenlivet Nadurra på bourbon sidan Glendronach revival 15 på sherry sidan.


  • jonre723 and hakanback gillar detta

Mats Johansson
 
Fatägare Box
Friends of classic malts
Friends of Laphroaig
Ardbeg Committee

Fatdelägare Smögen


#4 Mickeman

Mickeman
  • Vanlig medlem
  • 2225 Inlägg:
  • Kön:Man
  • Ort:Sweden, Växjö
  • Intressen:Whisky, rom, Calvados, Cognac, öl & vin samt god mat.
  • Whiskyklubb:Wexiö Maltwhiskysällskap

Sparad 19 December 2014 - 15:38

Balvenie 15yo Singel barrel för bourbonlagrat håller med om Revival ovan. 

Nadurran ovan hade jag inte valt då den har lite otypisk kraftig vanilj då den legat enbart på first fill bourbon vilket inte är typiskt för speyside. 


  • hakanback likes this
Mikael Weisz - Växjö

~Bäst att köpa upp pengarna innan de tar slut!

#5 Tomtebloss

Tomtebloss
  • Vanlig medlem
  • 357 Inlägg:
  • Kön:Man
  • Whiskyklubb:Carlskrona malt whisky society CMWS

Sparad 19 December 2014 - 19:18

Glen Grant  är också en bra kandidat för bourbon fram röstad i år i vm.


  • hakanback likes this

Mats Johansson
 
Fatägare Box
Friends of classic malts
Friends of Laphroaig
Ardbeg Committee

Fatdelägare Smögen


#6 jonascarlsson

jonascarlsson
  • Vanlig medlem
  • 280 Inlägg:
  • Kön:Man
  • Ort:Luleå
  • Intressen:Things that burns, make noise & explode
  • Whiskyklubb:Björkås Whiskysällskap, The Firm

Sparad 20 December 2014 - 22:35

Beror lite på budget... Men Mortlach känns ganska givet. Kan vara hur cool som helst om man får tag i en bra buteljering! Deras standardbuteljeringar verkar tyvärr inte vara mycket att hänga i granen.

Glendronach räknas annars som Highland, men tas lätt för en Speyside då den ligger i närheten.

Och kör man en Speysideprovning så kanske man inte behöver vara rädd för att har 3-4/4 sherrylagrade. Det är trotts allt nästan det som kännetecknar just Speyside!


  • hakanback likes this

Jonas Carlsson






Also tagged with one or more of these keywords: sherry, bourbon