Scapa - Ska•pa



Snabbfakta
Grundat:
1885

Land:
Skottland

Region:
Highlands (Orkney)

Ägare:
Chivas Brothers (Pernod Ricard)

Kapacitet:
1 100 000 liter per år

Aktivt:
Ja

Besökscentra:
Nej

Grannar:
Highland Park (1,8 km), Pulteney (59,1 km), Brora (116,5 km)


Adress:
Scapa, St. Ola, Kirkwall, Orkney KW15 1SE

Telefon:
01856 876585

GPS position:
58.96311, -2.984719

Webbsida:


SMWS kod:
17


Om Scapa
Ett av två destillerier på Orkney och betydligt mindre känt än Highland Park som ligger bara några kilometer därifrån. Från 1994 till 2005 var destilleriet stängt med undantag för enstaka veckors produktion med hjälp av personal från Highland Park. Efter en grundlig renovering påbörjade Chivas Brothers en mer regelbunden produktion och idag destillerar man tre dagar per vecka. Tyvärr tar man inte emot besökare vilket är synd eftersom utsikten från pannrummet utöver Scapa Bay är magnifik. Förutom enstaka vintages och en 25-åring består sortimentet av en 16-åring som också finns i en cask strength version. Destilleriet har en av två kvarvarande så kallade Lomondpannor. Den andra står på Bruichladdich.

Smakprofil
Rökighet
Sötma
Fyllighet
Gillar du Scapa?
Klicka då här för att söka efter andra destillerier med en liknande smakprofil
Smakprofilen ovan är baserad på standardbuteljeringen Scapa 16 år.

Historik
1885-Macfarlane & Townsend grundar destilleriet.
1919-Scapa Distillery Company Ltd tar över.
1934-Scapa Distillery Company går i konkurs och produktionen upphör.
1936-Produktionen återupptas.
1936-Bloch Brothers Ltd (John och Sir Maurice) tar över.
1954-Hiram Walker & Sons tar över.
1959-En Lomondpanna installeras.
1978-Destilleriet moderniseras.
1994-Destilleriet läggs i malpåse.
1997-Med hjälp av personal från Highland Park upprätthålls produktionen några månader per år.
2004-Destilleriet renoveras till en kostnad av 2,1 miljoner pund. Scapa 14 år lanseras.
2005-Produktionen upphör i april och fas 2 av renoveringen börjar. Chivas Brothers blir nya ägare.
2006-Scapa 1992 (14 år) lanseras.
2008-Scapa 16 år lanseras.

Karta