Allt-a-bhainne – Alt a•vain

Snabbfakta

Grundat:
1975 ⌕
Region:
Speyside
Kapacitet:
4 000 000 liter per år
Aktivt:
Ja ⌕
Besökscenter:
Nej ⌕
Grannar:
Benrinnes (5,6 km) , Pittyvaich (6,5 km) , Dufftown (6,7 km)
Adress:
Glenrinnes, Dufftown, Banffshire AB55 4DB
Telefon:
01542 783200
GPS:
57.394225, -3.207536
SMWS-kod:
108

Om Allt-a-bhainne

Definitivt ett av de minst kända destillerierna i Skottland och ägarna, Chivas Brothers, har aldrig släppt en officiell buteljering från Allt-a-bhainne. Byggdes på 1970-talet, ungefär samtidigt som systerdestilleriet Braeval, för att bli en modern produktionsanläggning för malt whisky som skulle ingå i blends. Inte det mest charmiga destilleriet som finns men läget är fantastiskt bara 15 minuters bilfärd från Glenlivet i en mycket vacker del av the Highlands. Var stängt några år under 2000-talet men öppnades igen i takt med att efterfrågan på skotsk whisky sköt i höjden. Sedan något år tillbaka består hälften av produktionen av en lätt rökig whisky.

Smakprofil

Rökighet 0 av 12
Rökighet omfattar bland annat lägereld, tjära, rökt fisk, mossa och lakrits.
Sötma 0 av 12
Ett högt värde kan ge toner av frukt, smörkola, honung eller vinfat.
Fyllighet 0 av 12
Fyllighet beskriver munkänslan, från mjuk och lätt till smakrik och tung.
Sök efter destillerier med liknande smakprofil

Historik

  1. Destilleriet grundas av Chivas Brothers, ett dotterbolag till Seagrams, för att täcka behovet av malt whisky för sina blended whiskies. Totala kostnaden uppgår till 2,7 miljoner pund.
  2. Produktionen fördubblas.
  3. Pernod Ricard tar över Chivas Brothers från Seagrams.
  4. Destilleriet läggs i malpåse i oktober.
  5. Produktionen startar igen i maj.

Karta

Dela sidan

E-post Facebook