Allt-a-bhainne – Alt a•vain

Snabbfakta
- Grundat:
- 1975 ⌕
- Land:
- Skottland
- Region:
- Speyside
- Kapacitet:
- 4 000 000 liter per år
- Aktivt:
- Ja ⌕
- Besökscenter:
- Nej ⌕
- Grannar:
- Benrinnes (5,6 km) , Pittyvaich (6,5 km) , Dufftown (6,7 km)
- Adress:
- Glenrinnes, Dufftown, Banffshire AB55 4DB
- Telefon:
- 01542 783200
- GPS:
- 57.394225, -3.207536
- SMWS-kod:
- 108
Om Allt-a-bhainne
Definitivt ett av de minst kända destillerierna i Skottland och ägarna, Chivas Brothers, har aldrig släppt en officiell buteljering från Allt-a-bhainne. Byggdes på 1970-talet, ungefär samtidigt som systerdestilleriet Braeval, för att bli en modern produktionsanläggning för malt whisky som skulle ingå i blends. Inte det mest charmiga destilleriet som finns men läget är fantastiskt bara 15 minuters bilfärd från Glenlivet i en mycket vacker del av the Highlands. Var stängt några år under 2000-talet men öppnades igen i takt med att efterfrågan på skotsk whisky sköt i höjden. Sedan något år tillbaka består hälften av produktionen av en lätt rökig whisky.
Smakprofil
Historik
- Destilleriet grundas av Chivas Brothers, ett dotterbolag till Seagrams, för att täcka behovet av malt whisky för sina blended whiskies. Totala kostnaden uppgår till 2,7 miljoner pund.
- Produktionen fördubblas.
- Pernod Ricard tar över Chivas Brothers från Seagrams.
- Destilleriet läggs i malpåse i oktober.
- Produktionen startar igen i maj.
