Ardmore – Ard•moor

Snabbfakta

Grundat:
1898 ⌕
Region:
Highlands
Ägare:
Beam
Kapacitet:
5 400 000 liter per år
Aktivt:
Ja ⌕
Besökscenter:
Nej ⌕
Grannar:
Glendronach (16,4 km) , Knockdhu (23,7 km) , Strathmill (24,7 km)
Adress:
Kennethmont, Aberdeenshire AB54 4NH
Telefon:
01464 831213
GPS:
57.351071, -2.742891
SMWS-kod:
66

Om Ardmore

I östra Highlands, bara en dryg halvtimmes bilfärd från Aberdeen, ligger detta stora (5 miljoner liter per år) destilleri ägt av Beam som också står bakom Teacher´s blended Scotch – en av världens tio mest sålda blended whiskies. Ardmores uppgift har sedan drygt hundra år tillbaka varit att producera single malt för denna blend men för fyra år sedan bestämde man sig för att ge Ardmore en plats som single malt också. Det speciella med Ardmore single malt är att den alltid varit lite rökig, något som idag inte är speciellt vanligt för denna del av Skottland. Till absolut största delen fylls spriten på gamla bourbonfat. Den vanligaste officiella buteljeringen är Traditional som består av fat som har legat mellan sex och 13 år.

Smakprofil

Rökighet 6 av 12
Rökighet omfattar bland annat lägereld, tjära, rökt fisk, mossa och lakrits.
Sötma 4 av 12
Ett högt värde kan ge toner av frukt, smörkola, honung eller vinfat.
Fyllighet 5 av 12
Fyllighet beskriver munkänslan, från mjuk och lätt till smakrik och tung.

Smakprofilen är baserad på Ardmore Traditional.

Sök efter destillerier med liknande smakprofil

Historik

  1. Adam Teacher, William Teachers son, påbörjar byggandet av Ardmore Distillery som kommer att bli William Teacher & Sons första destilleri. Adam Teacher dör innan destilleriet är färdigt.
  2. Antalet pannor ökar från två till fyra.
  3. Ett besökscenter byggs.
  4. Ytterligare fyra pannor installeras.
  5. Allied Breweries tar över William Teacher & Sons och därigenom även Ardmore. Mältningsanläggningen (Saladin box) stängs.
  6. En 12-åring lanseras för att fira destilleriets 100-årsjubileum. Dessutom släpps en 21-åring i begränsat antal.
  7. Ardmore är ett av de sista destillerierna som överger direkt eldning av pannorna (genom kol) och över går till indirekt uppvärmning genom ånga.
  8. Jim Beam Brands blir nya ägare när de tar över ett tjugotal sprit- och vinmärken från Allied Domecq för fem miljarder dollar.
  9. Ardmore Traditional Cask lanseras.
  10. En 25-åring och en 30-åring lanseras.

Karta

Öppna en större karta

Dela sidan

E-post Facebook