Cragganmore – Crag•an•moor

Snabbfakta

Grundat:
1869 ⌕
Region:
Speyside
Ägare:
Diageo
Kapacitet:
2 200 000 liter per år
Aktivt:
Ja ⌕
Besökscenter:
Ja ⌕
Grannar:
Tormore (1,6 km) , Glenfarclas (5,1 km) , Knockando (6,1 km)
Adress:
Ballindalloch, Moray AB37 9AB
Telefon:
01479 874700
GPS:
57.41016, -3.394443
Webbplats:
www.malts.com
SMWS-kod:
37

Om Cragganmore

En av Diageos sex ursprungliga Classic Malts men kanske den minst kända. Ligger inbäddat i en liten sänka längs med Spey River och har ett nyligen renoverat besökscenter. Cragganmore var ett av de första destillerierna som drog nytta av järnvägen för sina transporter. Strathspey Railway (numera nedlagd) byggdes 1863 och när Cragganmore byggdes sex år senare drog man ett privat sidospår till destilleriet. Cragganmore single malt är en viktig ingrediens i Old Parr och White Horse blended whiskies. De två vanligaste standardbuteljeringarna är en 12-åring och Distillers Edition som fått en extra finish på portvinsfat.

Smakprofil

Rökighet 1 av 12
Rökighet omfattar bland annat lägereld, tjära, rökt fisk, mossa och lakrits.
Sötma 8 av 12
Ett högt värde kan ge toner av frukt, smörkola, honung eller vinfat.
Fyllighet 6 av 12
Fyllighet beskriver munkänslan, från mjuk och lätt till smakrik och tung.

Smakprofilen är baserad på Cragganmore 12 år.

Sök efter destillerier med liknande smakprofil

Buteljeringar

Historik

  1. John Smith, som redan äger Ballindalloch och Glenfarclas, grundar Cragganmore.
  2. John Smith dör och hans bror George tar över.
  3. Johns son Gordon, har vid 21 års ålder blivit tillräckligt gammal för att ta över.
  4. Destilleriet moderniseras med hjälp av den berömde arkitekten Charles Doig.
  5. Gordon Smith dör och hans änka Mary Jane fortsätter driften.
  6. Destilleriet stänger.
  7. Destilleriet öppnar igen och Mary Jane installerar elektrisk belysning.
  8. Destilleriet säljs till det nybildade Cragganmore Distillery Co. där Mackie & Co. och Sir George Macpherson-Grant of Ballindalloch Estate delar på ägarskapet.
  9. White Horse Distillers övertas av DCL som därigenom får 50% av Cragganmore.
  10. Antalet pannor ökar från två till fyra.
  11. DCL köper resten av Cragganmore.
  12. Cragganmore 12 år blir en av de sex som väljs ut som United Distillers´ Classic Malts.
  13. Cragganmore Distillers Edition Double Matured (port) släpps för första gången.
  14. Ett besökscenter öppnar i maj.
  15. En 17-åring från 1988 lanseras.
  16. Manager´s Choice single cask 1997 och en 21-åring lanseras.

Karta

Öppna en större karta

Dela sidan

E-post Facebook