Glenkinchie – Glen•kin•chee

Snabbfakta

Grundat:
1837 ⌕
Region:
Lowlands
Ägare:
Diageo
Kapacitet:
2 500 000 liter per år
Aktivt:
Ja ⌕
Besökscenter:
Ja ⌕
Grannar:
St. Magdalene (44,6 km) , Daftmill (47,1 km) , Rosebank (58,2 km)
Adress:
Pencaitland, Tranent, East Lothian EH34 5ET
Telefon:
01875 342004
GPS:
55.890977, -2.891582
Webbplats:
www.malts.com
SMWS-kod:
22

Om Glenkinchie

Ett av fem destillerier i the Lowlands och utvalt av Diageo redan 1988 som en av The Six Classic Malts. Här finns bara ett par pannor men mäskpannan är å andra sidan den största i hela Skottland. Glenkinchie single malt har väl aldrig hört till de mest spännande som finns och destilleriet är också det som säljer minst av de ursprungliga six classics. Närheten till Edinburgh gör det däremot till ett populärt utflyktsmål och närmre 40,000 besökare kommer hit varje år. Fram till 2007 var standardbuteljeringen en 10-åring men ersattes då av en 12-åring. Det finns också en 14-årig Distiller´s Edition.

Smakprofil

Rökighet 0 av 12
Rökighet omfattar bland annat lägereld, tjära, rökt fisk, mossa och lakrits.
Sötma 4 av 12
Ett högt värde kan ge toner av frukt, smörkola, honung eller vinfat.
Fyllighet 4 av 12
Fyllighet beskriver munkänslan, från mjuk och lätt till smakrik och tung.

Smakprofilen är baserad på Glenkinchie 12 år.

Sök efter destillerier med liknande smakprofil

Historik

  1. Ett destilleri under namnet Milton is grundas av John och George Rate.
  2. Bröderna Rate får licens till ett destilleri med namnet Glenkinchie.
  3. John Rate säljer destilleriet till en lantbrukare med namnet Christie som förvandlar det till ett sågverk.
  4. Byggnaderna köps av ett konsortium från Edinburgh.
  5. Glenkinchie Distillery Company grundas. Om- och utbyggnad pågår under ett antal år.
  6. Glenkinchie bildar Scottish Malt Distillers (SMD) tillsammans med fyra andra Lowlands destillerier.
  7. Glenkinchie är ett av få destillerier som kan fortsätta produktionen under kriget.
  8. Golvmältningen upphör.
  9. Glenkinchie 10 år blir en av de sex som väljs ut till Classic Malt serien.
  10. En Distiller’s Edition med Amontillado finish lanseras.
  11. En 12-åring och en 20-årig cask strength lanseras.
  12. En cask strength som bara säljs på destilleriet, en 1992 single cask och en 20-åring släpps.

Karta

Öppna en större karta

Dela sidan

E-post Facebook