White Oak Whisky
Snabbfakta
- Grundat:
- 1919 ⌕
- Land:
- Japan
- Region:
- Honshu
- Ägare:
- Eigashima Shuzo
- Kapacitet:
- 60 000 liter per år
- Aktivt:
- Ja ⌕
- Besökscenter:
- Ja ⌕
- Grannar:
- Nishinomiya (42,1 km) , Yamazaki (73,8 km) , Shinshu (296,8 km)
- Adress:
- 919 Nishijima, Ohkubo-cho, Akashi-shi, Hyago, 674-0065 Japan
- Telefon:
- +81 78 946 1001
- GPS:
- 34.681094, 134.906011
Om White Oak Whisky
Ett av de minsta och äldsta destillerierna i Japan. Egentligen inte någon whiskyspecialist men har gjort rejäla satsningar de senaste åren när det gäller nya lanseringar. Ägarna har inte något större förråd av äldre whisky utan sortimentet består just nu av Akashi single malt 5 respektive 8 år. Det finns planer på en begränsad lansering av en 14-årig single malt under 2012. Karaktären är ljus och lätt. Själva destilleriet ligger på vid kusten på Honshu nära Kobe och whiskyproduktionen pågår bara ett par månader per år. Resten av tiden tillverkas sake och shochu.
