Hanyu

Snabbfakta

Grundat:
1941 ⌕
Land:
Japan
Region:
Honshu
Ägare:
Toa Shuzo
Aktivt:
Nej ⌕
Besökscenter:
Nej ⌕
Grannar:
Chichibu (44,9 km) , Karuizawa (93,7 km) , Monde (99,0 km)
GPS:
36.171965, 139.530639

Om Hanyu

Destilleriet stängde 2000 och eftersom utrustningen även plockats ner kommer det inte att öppna igen. Däremot lanseras fortfarande single malt tack vare en medlem av den sista ägarfamiljen. Ichiro Akuto (som senare grundade Chichibu) köpte ut 400 tunnor från destilleriet och har sedan ett antal år tillbaka lanserat dem i sin Cardserie där varje utgåva har namn efter ett kort i kortleken. Varje lansering är en single cask men Akuto har också planer på att låta några av tunnorna bli en del av såväl blended whisky som blended malt. Ett par sådana försök kom ut under 2011.

Smakprofil

Rökighet 0 av 12
Rökighet omfattar bland annat lägereld, tjära, rökt fisk, mossa och lakrits.
Sötma 0 av 12
Ett högt värde kan ge toner av frukt, smörkola, honung eller vinfat.
Fyllighet 0 av 12
Fyllighet beskriver munkänslan, från mjuk och lätt till smakrik och tung.
Sök efter destillerier med liknande smakprofil

Karta

Dela sidan

E-post Facebook