Karuizawa

Destilleriet lades i malpåse 2001 och det tycks inte som om det kommer att öppnas igen. Ägarna, Kirin Holdings, koncentrerar nu sin whiskytillverkning till Fuji Gotemba istället. Buteljeringar av Karuizawa single malt kommer däremot fortfarande att släppas tack vare Number One Drinks Company i London som 2011 köpte resten av lagret. Till skillnad från de flesta japanska destillerier, producerade Karuizawa huvudsakligen en typ av malt whisky – ganska kraftig och rökig – och whiskyn har fått många anhängare inte minst i Europa.