Nu släpps Box första utgåva

2013-11-26 0 kommentarer

Den 2 december är det dags. Då kan du för första gången köpa Box på Systembolaget.

Det är första utgåvan i vår omtalade serie med utbildningsboxar, Advanced Master Class, som på olika sätt kommer att belysa intressanta delar av whiskyproduktionen. Första utgåvan handlar om rostning, den process som alla trätunnor genomgår när de byggs. Rostningen gör ekstavarna böjbara inför bindningen, men processen bidrar också till utvecklingen av smaker. Så många som ett hundratal smak- och aromämnen har sitt ursprung i rostningen och beroende på hur länge, hur hårt och vilken värmekälla som används utvecklas olika smaker. Rostningen är en mycket viktig smakgivare till whisky, men är också ganska förbisedd i whiskylitteraturen.

Box Advanced Master Class – Toasting – låter dig uppleva och förstå rostningens betydelse i teori och praktik. Du får 5 x 20 cl Box-destillat som lagrats i 30 månader på hundraliters fat av ny svensk ek med olika rostningsgrader, från light toasted till charred. Med Boxen följer ett omfattande utbildningsmaterial som förklarar rostningens betydelse, du får möjlighet att prova själv, studera vad andra tycker och ta del av analyser från några av whiskyvärldens främsta näsor, som författaren Dave Broom och Malt Maniacs Robert Karlsson. Att det dessutom är imponerande bra sprit gör ju inte saken sämre.

Kunskap fördjupar whiskyupplevelsen, beställ din bästa och smakfullaste julklapp på Systembolaget. Boxen kostar 1 390 kr och har beställningsnummer 10673.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Jenz Rönnow

Grundare av whiskyforum och passionerad whiskyälskare. Startade whiskyforum våren 2004. Mottagare av Gordon & McPhail Scholarship 2010.