Destilleriet grundades 1953 av företaget Hombo-shuzo som idag äger och driver destilleriet Mars Shinshu. Kagoshima, som hade ett par små

Destilleriet lades i malpåse 2001 och det tycks inte som om det kommer att öppnas igen. Ägarna, Kirin Holdings, koncentrerar

Destilleriet stängde 2000 och eftersom utrustningen även plockats ner kommer det inte att öppna igen. Däremot lanseras fortfarande single malt

En gång i tiden, på 1980-talet, var Hakushu världens största destilleri med inte mindre än 36 pannor uppdelade på två

Med ett oslagbart läge i skogarna vid foten av berget Fuji, är detta det största destilleriet i Japan rent volymmässigt.

Det nyaste destilleriet i Japan, grundat så sent som 2008. Ägaren, Ichiro Akuto, tillhör en familj som tillverkat sake och